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みらいたまご便り

「食でつながるフェスタ東京2022」に参加

堀池です。
7月24日に行われた「食でつながるフェスタ東京2022」に参加しました。居場所づくり関連の様々な活動を行っている人たちが集っての学びと交流の催しです。
当日、事務局長の長谷部は子ども食堂に食品をお届けする「ミールズ・オン・ホイールズ システム」の活用事例を説明。私は「安全・安心な食品の取扱いについて」と題し、食中毒予防の3原則、手洗いの重要性について講演しました。

後半は交流会。私が参加したグループには、若年妊娠した女性などに寄り添う活動をしている方、母子支援施設で働いている方がいました。とても厳しい状況にある人にも居場所はあるのだということを、どうしたら伝えることができるか、活発な意見が交わされました。

閉会の挨拶の中の「食は人と地域の土台」という言葉が印象的でした。人と人が寄り添う居場所でも、食はとても大きな役割を果たしているのだと改めて感じました。