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2023年度 食育活動
ジョイファーム
東京、東村山で作物を地域保育園に提供。子どもが生きる力を身に付けていくためには何よりも食が重要であるとの認識にたち,地域の子どもとその家族に作物の栽培・収穫体験の場を提供することにより,生涯にわたって食を営む力の育成に寄与することを目的としています。赤ちゃんから祖父母の先輩方まで、たくさんの笑顔がここにあります。
ジョイファーム
代表者:鈴木 裕之
所在地:東京都 東村山市
所在地:東京都 東村山市
設立年月日:2015/4/1
連絡先:2020joyfarm@gmail.com
連絡先:2020joyfarm@gmail.com
助成申請事業名:食を通じた子育てサポートネットワークの構築
助成金額:50万円
助成事業概要: 当団体はこれまでも作物の栽培・収穫体験事業を行ってきたが,収穫と試食だけの一度だけのイベントとしてでなく,土作りや雑草取りを含む一連の作業をまるごと体験してもらえる形で事業を実施してきました。2023年度は子育て中の(あるいは子育て前)の親御さんが,地域で頼ることのできる潜在性をもった人々と自然に出会える場の創出をめざした事業を実施します。当団体が管理する東京都東村山市の畑で,地域の保育者や子育て経験者,高齢者,そして若者(大学生)といった多様な背景をもつ多様な世代の人々と共に,収穫した野菜を調理(焼き芋など)・加工(ずいきなど)する作業を体験してもらい 、かかわって頂いた皆さんを「笑顔でつなげる」場所の提供を目指します。
2023年度活動計画
① 子育て支援「葉酸」枝豆収穫、調理、試食体験
② 学生・保育園先生・畑作業、トウモロコシ収穫、試食体験
③ 子育て支援「カルシウム」緑葉食野菜収穫、ピザつくり、試食体験
助成金額:50万円
助成事業概要: 当団体はこれまでも作物の栽培・収穫体験事業を行ってきたが,収穫と試食だけの一度だけのイベントとしてでなく,土作りや雑草取りを含む一連の作業をまるごと体験してもらえる形で事業を実施してきました。2023年度は子育て中の(あるいは子育て前)の親御さんが,地域で頼ることのできる潜在性をもった人々と自然に出会える場の創出をめざした事業を実施します。当団体が管理する東京都東村山市の畑で,地域の保育者や子育て経験者,高齢者,そして若者(大学生)といった多様な背景をもつ多様な世代の人々と共に,収穫した野菜を調理(焼き芋など)・加工(ずいきなど)する作業を体験してもらい 、かかわって頂いた皆さんを「笑顔でつなげる」場所の提供を目指します。
2023年度活動計画
① 子育て支援「葉酸」枝豆収穫、調理、試食体験
② 学生・保育園先生・畑作業、トウモロコシ収穫、試食体験
③ 子育て支援「カルシウム」緑葉食野菜収穫、ピザつくり、試食体験
2024年04月10日
2023年11月:いも堀+食べ比べ体験
今年はさつまいも、里芋の同時開催。更に焼芋、焼里芋も青空の下で食べてみようの会
今回は13家族計40名の皆様に参加頂きました。
ついに待望の一部制。みんなで一緒に収穫、食べるのってやっぱり楽しいよね。さつまいも、里芋ともに例年よりちょっと遅くしたおかげでどちらもBIGSIZE!
「今日100本掘る!」と宣言してくれた子、なんて頼もし~♡
紅あずま、紅はるか、シルクスイート、パープルスイートの4種類を掘り上げたら里芋コーナーに。葉っぱでトトロごっこ、やっぱり楽しいよね。最後にお芋の食べ比べ。掘り上げたばかりなので人気はダントツシルクスイートでした。さつまいもも種類によって深かったり、浅く広がっていたり、実の付き方も体験頂けてよかったです。来年は堀たてと追熟いもの食べ比べもしたいですね。素敵な笑顔をありがとうございました。
今回は13家族計40名の皆様に参加頂きました。
ついに待望の一部制。みんなで一緒に収穫、食べるのってやっぱり楽しいよね。さつまいも、里芋ともに例年よりちょっと遅くしたおかげでどちらもBIGSIZE!
「今日100本掘る!」と宣言してくれた子、なんて頼もし~♡
紅あずま、紅はるか、シルクスイート、パープルスイートの4種類を掘り上げたら里芋コーナーに。葉っぱでトトロごっこ、やっぱり楽しいよね。最後にお芋の食べ比べ。掘り上げたばかりなので人気はダントツシルクスイートでした。さつまいもも種類によって深かったり、浅く広がっていたり、実の付き方も体験頂けてよかったです。来年は堀たてと追熟いもの食べ比べもしたいですね。素敵な笑顔をありがとうございました。
参加者の声
・晴天の中、ふかふかの⼟に触れることができ良い経験になりました。ありがとうございました。
・終わった後においしいお芋をいただきありがとうございました。次回もぜひ参加したいと思いました。
・お芋のできかたを⾒て触って知ることができ、⼦どもも⼤喜びでした。
・上の娘が前より興味だしてよかった。⼦供より必死になれるから笑笑またあったら参加したい
・終わった後においしいお芋をいただきありがとうございました。次回もぜひ参加したいと思いました。
・お芋のできかたを⾒て触って知ることができ、⼦どもも⼤喜びでした。
・上の娘が前より興味だしてよかった。⼦供より必死になれるから笑笑またあったら参加したい
参加者の声
2023年8月〇初参加でしたが子供達とても楽しんでおり、参加して良かったです。
〇肥料つくりとピザつくり、どちらも自分の手で出来てとてもいい体験となりました。
〇貴重な体験をありがとうございました。もしお手伝いできることがあればうれしいです。
〇野菜を収穫してから料理(カレーとか)してみて頂くのも楽しそうだなと思いました。
2023年6月〇試食が再開され「これ掘ったジャガイモ?」と収穫と食の繋がり感じることが出来ました。
〇子供達がいつも以上によく食べ、帰りに楽しかったねと言っている姿もありました。
〇お芋堀が初体験で子供と一緒に楽しめて良かったです。
〇収穫体験以外にもブランコやトラクター等子供が喜ぶ体験ができ、いつも参加が楽しみです。
〇肥料つくりとピザつくり、どちらも自分の手で出来てとてもいい体験となりました。
〇貴重な体験をありがとうございました。もしお手伝いできることがあればうれしいです。
〇野菜を収穫してから料理(カレーとか)してみて頂くのも楽しそうだなと思いました。
2023年6月〇試食が再開され「これ掘ったジャガイモ?」と収穫と食の繋がり感じることが出来ました。
〇子供達がいつも以上によく食べ、帰りに楽しかったねと言っている姿もありました。
〇お芋堀が初体験で子供と一緒に楽しめて良かったです。
〇収穫体験以外にもブランコやトラクター等子供が喜ぶ体験ができ、いつも参加が楽しみです。
2023年09月07日
2023年8月:地域ピザ&堆肥つくり体験
今回は初挑戦「①夏野菜でピザを作ろう+②EMぼかし肥料つくり③手作りジンジャエールも」を2時間でやり切る挑戦です。更に今日は対象を広げ、清瀬からご参加も。計27名、更に私達の活動を支援頂いているみらいたまご財団の方々にも御参加頂きました♪保育園の先生方、大学の先生、学生さんも応援に来てくれいざスタート!夏野菜のピザなのにミニトマトが酷暑でなくなっちゃって残り少ないトマトと半分はいちじく、ブルーベリーピザに。みんな思い思いのトッピング。焼きあがったピザにみな大興奮!堆肥つくりは米糠とEM菌と黒蜜、お水を混ぜるだけで極上の肥料が出来ちゃうんです、だまにならないよう、子供同士で「もっとしっかり混ぜて」、「なんかおいしそうなにおい」等会話しながら時間内で何とか完成。この堆肥を土の中の微生物が食べて来年のお野菜はまたまた美味しくなる事でしょう。素敵な笑顔をありがとうございました。
2023年09月07日
2023年6月:地域春じゃが収穫体験
今回は晴天の中、30名に参加頂きました。
今年は連続で雨が降らず、収穫も心配していたのですがジャガイモ堀名人の子供たちがたくさん掘り上げてくれました。子供達が「ミッキーマウスジャガイモ」「特大じゃがいも」「5mmくらいの赤ちゃんじゃがいも」を見せに来てくれました。今回は自家製石窯で焼きじゃがいもと園の調理師さんが作ったふかし芋の食べ比べも開催!春じゃがは皮も柔らかくそのまま食べれるのがまた魅力です。おなか一杯になったらデザートにちょっと早いブルーベリーをパクリっ。その後はバタバタで園内をみんなでドライブ!続けてお土産のにんじん引っこ抜き大会!(うんとこしょ、どっこいしょ)と大きな声があちこちで聞こえました。いつもは普通に食べちゃうジャガイモだけど今日はみんな「おいしー」の連発でジャガイモ君たちが一番喜んでいたと思います。素敵な一日をありがとう。
今年は連続で雨が降らず、収穫も心配していたのですがジャガイモ堀名人の子供たちがたくさん掘り上げてくれました。子供達が「ミッキーマウスジャガイモ」「特大じゃがいも」「5mmくらいの赤ちゃんじゃがいも」を見せに来てくれました。今回は自家製石窯で焼きじゃがいもと園の調理師さんが作ったふかし芋の食べ比べも開催!春じゃがは皮も柔らかくそのまま食べれるのがまた魅力です。おなか一杯になったらデザートにちょっと早いブルーベリーをパクリっ。その後はバタバタで園内をみんなでドライブ!続けてお土産のにんじん引っこ抜き大会!(うんとこしょ、どっこいしょ)と大きな声があちこちで聞こえました。いつもは普通に食べちゃうジャガイモだけど今日はみんな「おいしー」の連発でジャガイモ君たちが一番喜んでいたと思います。素敵な一日をありがとう。
参加者の声
22/10月: 2才の娘はイヤイヤまっさかりでしたがこちらの男の子が優しく対応してくれて助かりました
22/10月: さつまいも堀で子供も大人も夢中になれ、とても楽しかったです
22/11月: 子供は生きいきと収穫体験させて頂き、親も根を取り無心になれリフレッシュできました
22/11月: 土の感触が気に入ったのかふわふわの土の上を長靴で何度も往復していました
23/ 5月: 今回はQPさんも来られておにぎりまで頂けていつも以上にボリューム満点で楽しかったです
23/ 5月: こうした体験を通して食べ物のありがたさや自然の循環を学べることに本当に感謝です
22/10月: さつまいも堀で子供も大人も夢中になれ、とても楽しかったです
22/11月: 子供は生きいきと収穫体験させて頂き、親も根を取り無心になれリフレッシュできました
22/11月: 土の感触が気に入ったのかふわふわの土の上を長靴で何度も往復していました
23/ 5月: 今回はQPさんも来られておにぎりまで頂けていつも以上にボリューム満点で楽しかったです
23/ 5月: こうした体験を通して食べ物のありがたさや自然の循環を学べることに本当に感謝です
2023年05月21日
2023/5/6: えんどう収穫体験
2023年05月21日
2022年11/5:里いも堀体験
2023年05月21日
2022年10月:さつまいも堀体験
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