助成団体訪問
中間支援団体を見学
こども食堂や居場所づくりを行う団体を支援する中間支援団体、「こどもの居場所サポートおおさか」様の活動を見学させていただきました。
寄付された食品の提供、活動に関する相談対応、研修会の実施など、多岐にわたるサポートを提供されています。その支援団体数は約300団体にも上ります。
寄付された食品の提供、活動に関する相談対応、研修会の実施など、多岐にわたるサポートを提供されています。その支援団体数は約300団体にも上ります。
そのため、「こどもの居場所サポートおおさか」様には、日々、大量の食品が寄贈されてきます。
手狭になったため移転された新しい倉庫は、食品を保管する十分なスペースがあり、冷蔵室や冷凍室も完備、さらにフォークリフトも使用されています。見学した日も、大量の食品が賞味期限ごとに整然と整理されており、管理体制の徹底ぶりが伺えました。
手狭になったため移転された新しい倉庫は、食品を保管する十分なスペースがあり、冷蔵室や冷凍室も完備、さらにフォークリフトも使用されています。見学した日も、大量の食品が賞味期限ごとに整然と整理されており、管理体制の徹底ぶりが伺えました。
また、週2回、子どもたちが調理から行い、皆で一緒に食べる子ども食堂「まんぷくごはん」も運営されています。
見学した日のメニューは、子どもたちがタルタルソースも手作りしたチキン南蛮でした。揚げたてのチキン南蛮を口いっぱいに頬張る子どもたちの姿は、本当に可愛らしく、温かい気持ちになりました。
見学した日のメニューは、子どもたちがタルタルソースも手作りしたチキン南蛮でした。揚げたてのチキン南蛮を口いっぱいに頬張る子どもたちの姿は、本当に可愛らしく、温かい気持ちになりました。

