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2018年度 食育活動
特定非営利活動法人 essence
“食”を通して取り組むe² PROJECTを軸に、実際の障害の有無に関係なく、障害を感じるすべての人が心に潤いを感じられるよう、様々な活動を世の中に提案・実践していく非営利団体です。
助成申請事業名:手話通訳つき「essence料理塾」~未来の料理人発掘プロジェクト~
助成金額:40万円
助成事業概要: 何らかの障害があったり生きづらさを感じている子どもたち(若年層)もウェルカムの「食を通じた学びの場」を創出します。
レシピ通りに作る料理教室とはちょっと違い、時には電卓を使ったり、マイクロスコープや糖度計を覗きながらプロの料理人、生産者と一緒に様々な角度から食に向き合う料理塾です。
助成金額:40万円
助成事業概要: 何らかの障害があったり生きづらさを感じている子どもたち(若年層)もウェルカムの「食を通じた学びの場」を創出します。
レシピ通りに作る料理教室とはちょっと違い、時には電卓を使ったり、マイクロスコープや糖度計を覗きながらプロの料理人、生産者と一緒に様々な角度から食に向き合う料理塾です。
2018年05月14日
手話通訳つき「essence料理塾」
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